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Blue Jade Oolong

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Thé Oolong roulé en petites billes aux fragrances de lilas. Le cultivar Cui-Yu produit de jeunes pousses, petites et tendres, le résultat est un thé de très haute qualité aux arômes fins et persistants. Peut être infusé plusieurs fois.

Origine: Doi Mae Salong, Nord-Thailande

Cultivar: Cui-Yu

Conseils de préparation: 2g par 10cl, eau à 90 degrés, 4 minutes d'infusion

18,00 €

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Etablie à 1,500 mètres d'altitude a quelques kilomètres de la frontière birmane, une petite communauté d'origine chinoise est spécialisée dans la production de thés de très haute qualité. Anciennement le quartier-général de la production d'opium, Doi Mae Salong est aujourd'hui le village leader dans la production de thés en Thaïlande.

Ce thé est certifié "Organic Thailand", cette certification stricte est délivrée aux plantations adoptant des pratiques de culture sans pesticides.

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Blue Jade Oolong

Blue Jade Oolong

Thé Oolong roulé en petites billes aux fragrances de lilas. Le cultivar Cui-Yu produit de jeunes pousses, petites et tendres, le résultat est un thé de très haute qualité aux arômes fins et persistants. Peut être infusé plusieurs fois.

Origine: Doi Mae Salong, Nord-Thailande

Cultivar: Cui-Yu

Conseils de préparation: 2g par 10cl, eau à 90 degrés, 4 minutes d'infusion

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